Publiczna Szkoła Podstawowa nr 1 im. Stefana Żeromskiego

Logo szkoły

49-300 Brzeg
ul. Chrobrego 13
tel. 774045756,
Monte Cassino 774045925

OD ZIARENKA DO … BUŁECZKI

9 marca klasa 1b przy okazji wprowadzenia głoski miękkiej ,,zi’’ wzięła udział w cyklu zajęć związanych tematycznie z ziarnem.

Najpierw pierwszaki zapoznały się z ziarnami różnych gatunków roślin. Szczególnie tymi, które wykorzystywane są do pieczenia pieczywa. Podzieleni na grupy rozpoznawali ziarenka i dopasowywali ich nazwy  do odpowiednich gatunków roślin.

Następnie zaprezentowany został film edukacyjny o drodze ziarenek z pola przez młyn, piekarnię aż do sklepów, gdzie można kupić różnego rodzaju pieczywo. Uczniowie kosztowali przyniesione gatunki pieczywa- białego i ciemnego, pszennego, żytniego, kukurydzianego. Zgodnie przyznali, że ciemne pieczywo jest nie tylko zdrowsze, ale i smaczniejsze.

   Kulminacyjnym punktem było samodzielne pieczenie bułeczek z wykorzystaniem różnych ziarenek i dodatkiem mąki razowej.

   Najciekawsza okazała się ta ostatnia lekcja, bowiem okazało się, że wszyscy są doskonałymi piekarzami.

   Dziękujemy p. A.Dawidowicz za pomoc !